Ens explica la nostra iniciativa responent cinc preguntes.

Xavier Xargay

Fundador de Dinners That Matter, Dinners That Matter

Comencem pel nom de la iniciativa. Què són els sopars que importen? Per què aquests sopars importen més que d’altres?

Dinners That Matter (Sopars que Importen) és una iniciativa que, de manera senzilla i clara, dóna importància a un fet que, per molts és habitual i per d’altres representa un repte diari. El nom està en anglès perquè tenim visió de futur i protecció internacional, perquè volem involucrar a la comunitat estrangera – que són part de la nostre comunitat – i perquè pensem en breu internacionalitzar el projecte, fent que passi a altres ciutats del món.
En referència a per què aquests sopars importen més que d’altres, de cap manera ni en cap moment volem competir amb ningú, la intenció és sempre aportar i sumar. Al que volem fer referència és a la possibilitat que s’ofereix a tothom, i gràcies a un conjunt de restauradors, de poder donar suport a diversos projectes socials locals, d’una manera ben senzilla: sortint a sopar.

Quina novetat proposa Dinners That Matter respecte a d’altres iniciatives similars?

Unes quantes, i la més important, una fórmula win-win-win per a tots els que hi participem: restaurants, fundacions i comensals.
En primer lloc, les fundacions surten guanyant perquè Dinners That Matter els ofereix una plataforma per difondre les causes per les que lluiten.
En segon lloc, els restaurants, que a més de la satisfacció moral que obtenen al donar suport a causes que tenen a veure amb el seu entorn, esdevenen el vehicle que ens permetrà a tots participar. També es beneficien perquè Dinners That Matter esdevé per ells una finestra de comunicació positiva, viral i exponencial que va més enllà de la típica imatge del plat de menjar. Els restaurants representen, per tant, el valor solidari de Dinners That Matter, un valor humà que té un preu incalculable.
En tercer lloc, els comensals poden formar part d’aquesta iniciativa social i solidària d’una manera molt natural: sortint a sopar, passant-ho bé amb els amics i la família i, el més important, sense pagar extra.

Com sorgeix la idea?

La idea va sorgir fent un passeig per Nova York. Em vaig fixar en un cartell on anunciaven un dia de recollida de diners per un centre local de recerca de la SIDA. Em va fer reflexionar sobre la importància de les iniciatives locals senzilles, on tothom hi pot participar i formar-ne part, on tothom guanya i ningú no perd. Sis mesos després vam posar-nos a treballar en aquest projecte i aquí estem per a quedar-nos!

L’equip humà de Dinners That Matter és molt divers. Hi ha cap denominador comú?

L’equip és divers i en constant evolució però amb un denominador comú: les ganes d’aportar el nostre granet de sorra, fer que passin coses i intentar deixar un món millor actuant en allò que ens és més a prop: la realitat social i local.

Quins reptes es planteja DTM?

En aquets moments la nostra prioritat és donar-nos a conèixer a la nostra ciutat i guanyar-nos la confiança del sector de la restauració, bona gent i amb visió de futur. El somni és treballar perquè els Sopars que Importen se celebrin a altres ciutats del món simultàniament, i que la gent pugui donar suport a causes socials locals a diversos llocs a la vegada, donant una sensació de comunitat solidària i sensibilitzada mundial. Aquest somni podria començar a materialitzar-se a partir de l’any vinent.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies

Pin It on Pinterest

Share This